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9月には、敬老の日や秋のお彼岸があります。
お年寄りやご先祖様を敬う季節。
9月15日はひじきの日。伊勢ひじきはその品質の高さを評価され、全国的にも高級・高品質なブランドとなっています。その中でも, 創業 寛政年間という、伊勢ひじきの老舗
北村物産さんの肉厚で、見るからにミネラル豊富な伊勢ひじきを練り込みました。
残暑厳しい折、梅の爽やかな酸味とも相性がいいと思います。